• Rezepte

    Mango-Quitten-Chutney

    1 El Ghee 1/2 Tl Koriandersamen 1/2 Tl Senfsamen 1 Rote Zwiebel klein geschnitten 1/2 rote Chilischote in Ringe geschnitten 1 kleine Quitte geschält und klein gewürfelt 1/2 Tl Ingwerpulver 1 Mango geschält und gewürfelt 1 Tl Garam Masala 1/2…