November 2020

1 El Ghee 1/2 Tl Koriandersamen 1/2 Tl Senfsamen 1 Rote Zwiebel klein geschnitten 1/2 rote Chilischote in Ringe geschnitten 1 kleine Quitte geschält und klein gewürfelt 1/2 Tl Ingwerpulver 1 Mango geschält und gewürfelt 1 Tl Garam Masala 1/2 Zimtpulver 1/2 Tl Steinsalz Saft 1/2 Zitrone 100 ml Wasser Ghee in einem Topf erwärmen, […]